Микроволновые печи с удовольствием используют все, как люди имеющие мало времени на приготовление даже самой простой пищи, так и те кто занимаются приготовлением пищи по сложным рецептам. Ребенок при помощи микроволновки может легко разогреть себе обед, хозяйка к приходу гостей может приготовить мясо в горшочке или испечь пиццу.
Микроволновые печи современного производства имеют большой диапазон функциональности, которая придется по вкусу каждому члену семьи.
Микроволновая печь — это необходимый бытовой прибор для подогрева, пищи, разморозка продуктов, приготовления блюд. Чаще всего микроволновую печь называют СВЧ-печами, потому, что в ее работе используется сверхвысокочастотное излучение, что бы воздействовать на продукты во время их приготовления. Излучение воздействует как на поверхность продукта, так и проникает на несколько сантиметров в глубину и это сокращает значительно время разогрева и тем более приготовление пищи, если сравнивать их с электрическими и газовыми плитами.
Существует несколько типов микроволновых печей: соло, соло+гриль, соло+гриль+конвекция. Рассмотрим все по порядку.
Используя микроволновые печи в режиме «соло», мы воздействуем на продукты только сверхвысокочастотным излучением. К типу «соло» относятся бюджетные микроволновки. Размораживание, подогрев и приготовление не хитрых блюд;
Тип «соло+гриль» действуют на продукты при помощи гриля и СВЧ-волн. Гриль обеспечит вам румяную корочку, равномерное прожаривание блюда;
Тип «соло+гриль+конвекция», это тройное воздействие на продукты, то есть: гриль, СВЧ-излучение, нагревательный элемент (тепло от конвектора распределяется вентилятором по всей печи). Такая комбинация позволит вам приготовить в печи практически любые блюда.