Если вы откроете кофейню по системе франчайзинга, ощутите массу преимуществ.
1. Большинство «кафеманов» отдают свое предпочтение по проводимым опросам сетевым кофейням. Любое заведение создаст дополнительный поток посетителей именно узнаваемый бренд.
2. Большее количество франчайзеров, как правило, предлагают своим франчайзи приобрести кофейные зерна у своих достаточно давно проверенных поставщиков. В свою очередь это будет гарантировать вам качество кофе, которое вы будете предлагать во всех своих точках, а это в свою очередь достаточно положительно скажется на имидже не только отдельных точек, но и всей сети в целом.
3. В отличие от других видов общепита, сама кофейня, по мнению многих экспертов, это совершенно особый вид бизнеса, как следует его освоить меньше чем за год практически невозможно. Именно здесь и в этот момент может пригодится опытный специалист по франчайзингу кофе, который передаст свой хорошо наработанный опыт своему партнеру.
4. Не пройдут не заметными хорошо централизованные акции и рекламные кампании.
И именно поэтому приобретение франшизы кофейни может быть наилучшим вариантом для тех, кто имеет торговые точки и торговые центры. Ведь не секрет, что наличие достаточно качественного заведения в торговом центре помогает сформировать в сознании посетителей достаточно положительный образ, также есть другая немаловажная сторона.
Так как при снижении затрат, например, на аренду, сама кофейня вполне может оказаться достаточно прибыльным бизнесом имеющим рентабельность до сорока процентов. Это не все весомые аргументы, которые голосуют «за».
Не секрет, что в условиях кризиса те компании, которые имеют небольшой штат и объемы, иногда вынуждены сокращать издержки, в том числе под такое сокращение могут попасть и расходы на аренду офисных помещений. И поэтому работники офиса также переходят в ближайшую кофейню для того, чтобы позавтракать или пообедать.