Мясные продукты используются, как на специализированных предприятиях, так и во всех заведениях общепита и продуктовых магазинах.
Одним из самых трудоемких процессов работы с охлажденным или замороженным мясом, является распиловка. Отсутствие качественного оборудования для этой операции, приводит к существенному замедлению производственного процесса, что, в конечном счете, отражается на полученной прибыли.
Компания Eq-VIP предлагает широкий ассортимент итальянских ленточных пил Sirman для разделки кусков мяса.
Все оборудование итальянской фирмы Sirman выполнено из металла неподвергающегося коррозии. Тщательно разработанная конструкция делает ленточные пилы удобными для санитарного обслуживания. Безопасность пилы обеспечивается наличием толкателя мясного куска.
Если Вы владелец небольшого мясного цеха, ресторана или магазина, то выбирайте для резки мяса небольшие настольные пилы.
Если Вы приобретаете оборудование в супермаркет, универсам, мясоперерабатывающее предприятие или гипермаркет, то лучше остановиться на выборе стационарной, напольной модели пилы для мяса. Такие пилы благодаря большой высоте реза с легкостью справляются с самыми крупными кусками мяса и замороженными мясными блоками.